Катионный ПАВ получен из натуральных источников. Жидкое вещество 60% по активному веществу. Четвертичное аммониево соединение на основе бобов сои. Поставляется в пропилен гликолевом растворе. Стабилен в широком спектре рН. Многофункциональный продукт - кондиционирует, снимает статику, обеспецивает уникальную текстуру в рецептуре, улучшает сенсорные характеристики.