Каталог
Применение
О компании
24 сентября в 17:20 руководитель нашей лаборатории Дарья Грачева выступила с докладом «Один продукт — бесконечно много решений», в рамках конференции РПКА, которая проходила в конгресс-центре МТУСИ в Москве.
В среднем одна рецептура — 15–25 компонентов, а склад хранит сотни наименований.
Мы задали простой вопрос: зачем так много, если один компонент может выполнять несколько ролей?
Многофункциональное сырьё решает сразу несколько задач:
1. Меньше закупок и складских остатков;
2. Одни и те же ингредиенты для разных линеек;
3. Меньше рисков порчи и потерь;
4. Экономия бюджета при неизменном качестве.
Хочется деталей и примеров? Напишите нам — вышлем презентацию